【生パスタ麺&ソースセット】 紅ずわい蟹と葱のオリーブオイルソース(1人前)
蟹は大きめに縦にほぐしてブランデー蒸しにします。
蒸しあがった蟹を取り出し、残ったジュースを煮詰めた後、身を戻し、旨みを凝縮。
ソースは野菜を煮込んで作るブイヨンにソテーした蟹を入れてコトコト煮込み、蟹と野菜の味を濃縮。
蟹のおいしさをストレートに味わえる生パスタです。
※時期により、紅ずわい蟹、ずわい蟹のどちらかを使用になります。
● 原材料・内容量・賞味期限・保存方法等 ●
品名 紅ずわい蟹と葱のオリーブオイルソース
名称 | パスタソース
|
原材料名 |
野菜ブイヨン(玉葱、セロリ、葱)(国産)、紅ずわい蟹、葱、オリーブオイル、 /ソルビトール、調味料(アミノ酸)
玉葱、にんにく、食塩、粉末昆布/調味料(アミノ酸等)
(一部にかにを含む)
|
内容量 | 200g |
賞味期限 | 冷凍保存にて30日 |
保存方法 | 要冷凍 -10℃以下で保存 |
その他 | 本品製造工場では、えび、かに、小麦、乳を含む製品を製造しています。 |
品名 生パスタ タリオリーニ
名称 | 生パスタ麺
|
原材料名 |
小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、小麦タンパク、乳化油脂、乾燥卵、加工澱粉(打ち粉)
(一部に小麦・卵・大豆を含む)
|
内容量 | 130g |
賞味期限 | 冷凍保存にて30日 |
保存方法 | 要冷凍 -10℃以下で保存 |
その他 | 本品製造工場では、卵、小麦、乳を含む製品を製造しています。 |