【生パスタ麺&ソースセット】バジルと魚介のボンゴレソース(1人前)
自家製のバジルペーストとあさり、帆立、海老の魚介の生パスタです。
貝類を白ワインで蒸して、その残ったジュースで海老を蒸し、少し煮込んで旨味を凝縮。
バジルのペーストと魚介のジュース、高級オリーブオイル「アルドイーノ」を
加えてボンゴレソースの完成です。
バジルのペーストは主に兵庫、愛知などの国産を使用。(季節によって国産地域が変わります)
イタリア産のパルミジャーノレッジャーノチーズと共にすりつぶして作ります。
バジルの爽やかな香りと魚介の旨みが見事にベストマッチした、最高に贅沢で美味しい生パスタです。
※写真の貝類の殻は、袋破損防止のため外してあります。
● 原材料・内容量・賞味期限・保存方法等 ●
品名 バジルと魚介のボンゴレソース
名称 | パスタソース
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原材料名 |
海老(タイ製造)、あさり煮汁(あさり、白ワイン)、帆立貝、バジル、あさり、
ムール貝煮汁、オリーブオイル、白ワイン、パルミジャーノレッジャーノチーズ、
にんにく/pH調整剤、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)
(一部にえび・乳成分を含む)
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内容量 | 210g |
賞味期限 | 冷凍保存にて30日 |
保存方法 | 要冷凍 -10℃以下で保存 |
その他 | 本品製造工場では、えび、かに、小麦、乳を含む製品を製造しています。 |
品名 生パスタ タリオリーニ
名称 | 生パスタ麺
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原材料名 |
小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、小麦タンパク、乳化油脂、乾燥卵、加工澱粉(打ち粉)
(一部に小麦・卵・大豆を含む)
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内容量 | 130g |
賞味期限 | 冷凍保存にて30日 |
保存方法 | 要冷凍 -10℃以下で保存 |
その他 | 本品製造工場では、卵、小麦、乳を含む製品を製造しています。 |