【訳あり】 前菜：黒糖ローストポーク
豚肉に香りと旨みの濃い黒糖とお塩、香辛料をしっかりと染み込ませ、低温のオーブンにてじっくりと焼き上げました。
途中、何度も回しながら、表面を香ばしく、中をしっとりと焼き上げていきます。
出来上がったローストポークを冷蔵庫で1日じっくり寝かせて熟成させたら、厚切りにして盛り付けます。
ローストされた香ばしい香りと、お肉のしっとりさをご賞味下さい。
一体どこが訳あり？
昨年販売のイタリアン洋風おせち２０２３に使用しておりました。
おせち販売の際は北海道産豚肉サラミと一緒に入っておりましたが、この商品は黒糖ローストポークのみとなります。
仕入れのロットによる半端が少し出てしまいましたので、小分けして格安販売致します。
● 原材料・内容量・賞味期限・保存方法等 ●
品名 黒糖ローストポーク
| 名称 | お総菜
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| 原材料名 |
豚肉（デンマーク産）、糖類（砂糖[黒砂糖、上白糖]、ぶどう糖）、食塩、
オリーブオイル、香辛料、インスタントコーヒー／調味料（アミノ酸等）、
リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）
※原材料配合割合：黒砂糖3.0％（仕込時）
（一部に豚肉を含む）
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| 内容量 | ７０ｇハーフ約７～８枚 |
| 賞味期限 | 冷凍保存にて３０日 |
| 保存方法 | 要冷凍 -１０℃以下で保存 |
| お召しあがり方 | 冷蔵庫で８～９時間ほど解凍してお召し上がり下さい。
※解凍してそのままお召し上がりいただく商品です。 |
| その他 | 本品製造工場では、えび、かに、小麦、乳を含む製品を製造しています。 |
