【生パスタ麺&ソースセット】やわらかイカ煮込み入りイカ墨ソース(1人前)
イカ墨を裏漉し滑らかにし、約2時間煮込んで、生パスタに合うおいしいソースに仕上げました。
イカ墨と聞くと、その色から食欲がわかない、
なんとなく敬遠していたという人が多いと思いますが、
イカスミには旨みが多く含まれており、せっかくのその美味しい旨みを使わない手はありません。
香味野菜、トマトソース、香ばしく焼いたイカ、イカ墨を
イカの旨みが最大限まで引き出されるまでじっくりと煮込みました。
価格:
1,020円(税込)
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