今まで和風おせちの他に、若い人向けに洋風、中華風の料理を何品か作っていましたが、今回初めてイタリアンを注文しました。
年末に簡単な二段の和風おせちを作るだけでとても楽でした。
ワインととてもよく合い、舌の肥えた子どもたちも、とても喜んで食べてくれました。
冷凍でも人参はシャキシャキ、エビはプリプリ新鮮でした。
一品一品が繊細に味付けされ、香辛料やオイル使いなど家庭では出せないプロの味を家族団らんの席でゆっくり味わうことができました。ありがとうございました。
欲を言えばしきりの大きい所を一か所作って、メインとなる大きいえびあるいはそれに類するものがあると華やかになると思いました。
今回初めて購入させて頂きました。沢山あるお節の中から、感想やホームページの内容から決めました。一つ一つの商品がどれも手が込んでいて、愛情が込められて作られているように感じました。
4名分との事でしたが、夫婦で飽きることなく、最後まで美味しく頂く事が出来ました。イタリアンですが、和風テイストのものもあり、スパークリング日本酒でも合いました。特に気に入ったのが、海老のイタリアン香草焼き、黒豆とマカダミアナッツのガーリックロースト、焼きなすと揚げにんにくの和風イタリアン、スモークサーモンと彩りピクルスのマリネ、塩豚のブイヨン煮込み ポスカイオーラ風です。と言ってもどれも本当に美味しく甲乙つけがたいです。また次回も予約したいと思います。
家族全員が好きなイタリアン♪ということで、解凍中の冷蔵庫にある時点から、みんなでワクワク!
全員一致のお気に入りは、塩豚のブイヨン煮込み、黒糖ローストポーク、黒豆とマカダミアナッツのガーリックロースト、海老のイタリアン香草焼き、スモークサーモンと彩りピクルスのマリネ。
パパのイチオシは、つまみとしてのチーズ3種!特に、パルミジャーノにハマっていましたね。それから、帆立とお野菜のマリネ。
息子はウニ海老魚介のテリーヌ、合鴨のトマトローストと、ミートボールのトマト煮。
娘と私の女性陣は、焼きなすと揚げニンニクの和風イタリアンと、イタリア産モルタデッラと人参のオレンジインサラータ(一見、ただの人参薄切りなので、食べた時の香りや味の拡がりに感動しました!!)。
残念ながら、カジキのトマトソース エスカベッシュは、独特の香りが皆苦手。。彩り野菜と鳥そぼろのペペロンチーノ炒めは、味がぼんやり。。イカとししゃも卵のガーリックタルタルと、北寄貝と魚介の海鮮マリネは、スーパーのお魚コーナーで売っている惣菜つまみっぽくて、皆の箸が向きませんでした。。
栗とさつまいものドルチェは、箸休めにホッとして、お味もちょうど良く、色味もキレイで美味しかったです♪(栗は何処産ですか?お正月はせめて国産で頂きたいです^^*)
わかめのカルパッチョは、半量でいいかな? 半分に仕切って、何かコクのあるお野菜系をちょこっと入れて欲しいね~、と娘と話しました。
私個人としては、ウニテリーヌがとても楽しみでしたが、ウニの香りが全くなく、がっかり。。いっそのこと、見た目通りのアボカドなど、食材として使ってもっとしっとりしたテリーヌが食べてみたいな、と思いましたね^^v
色々、思った通り書き連ねましたが、なんだかんだといいつつも、ワイワイと楽しみながら、1日だけで食べ切ってしまいました!
本当にご馳走様でしたm(*_ _)m 美味しかったです〓
今年で四回目の注文となりました。今年ほど十分に味って食べたことはありませんでした。昨年まで東京の自宅に甥と姪の家族が
12人程集まり総勢15名、2セットをお願いしてテーブルに並べると親とおチビちゃんたちが群がり、旨い・美味しい・ワイワイ・ガヤガヤ。おまけに残れば私持って帰るー。こんな調子でゆっくり食べることが出来ませんでした。昨夏、郷里の長崎へ住いを移してから甥・姪の親、即ち私の兄姉たちとのお正月の膳を囲みました。初めてのイタリアンおせちに高齢の兄姉夫婦はびっくりしながらも美味しい~美味しい~と全ての料理に箸を運んでおりました。私も一つ一つをゆっくり味あうと見た目の食彩の色取り、食材の多彩さ豪華さ美味しさ。今年も頼んで良かった!兄姉達もイタリアンなのに食べやすく安くていいねぇーと絶賛で鼻高々でしたよ。暮れに昨年まで来ていた関東勢の姪に来年はイタリアンおせちを食べれなくて残念でした!と電話したところ、近所のお友達に話をしたら食べたい!!!とのことで数人で申し込みをして注文したよ。だって・・・・参った・参ったでした。
ララポルタさんで、パスタ、ピザは何年も前から購入していたのですがおせちは何となく和じゃないといけないという先入観で一度も購入したことがありませんでした。
ただ昨年、おせちが余り食べきるのに苦労したので思い切って洋風おせちにチャレンジしてみました。
ガーリックがきいているものが多く、朝からいただくというよりは正月の昼や夜ワイン片手にいただくのにふさわしいお料理です。
家族3人でいただきましたが、一日では食べきれず結構なボリュームでした。
お品書きには書いてありませんでしたが、焼きなすと揚げにんにくの和風イタリアン、合鴨のトマト風味ローストも温めるのもおすすめだと思いました。温めていただいたほうが美味しいお料理が多く、コストの問題もあるとは思いますがレンジ対応の容器ですとお皿に移し替える手間が減り助かります。
昨年までは和風のおせちを取り寄せしていましたが…
ありきたりな中身であまり箸も進まないので、今回初めてイタリア風おせちを注文してみました。
まずはお重箱を取り出してビックリ!
大きくてずっしり重い!!
いざ食べましょう、と蓋を開けてみたら…
美味しそう!彩りよく、バランスよくぎっしり詰められて、綺麗なおせちでした。
お味は期待通り!いや、期待以上のものでした。
手の込んだ調理法に、美味しい味付け、どれもがおしゃれで工夫があって、本当に美味しくて豪華で優雅な気分になれるおせちでした。
ただ一つ、もし可能であれば、2名用くらいの小家族向きの量のものもお作りいただけないでしょうか?
我が家は主人と二人家族で、どうにも食べきれず、友人家族にもおすそ分けすることになりました。これはこれでかなり喜んでもらえましたが。
事前にわかっていたこととはいえ、かなりボリューミーでした。
せっかく美味しいおせちですもの、少量のものをご検討いただけるとなおありがたいです。
ララポルタさんのおかげで、美味しくてハッピーなお正月を過ごすことができました、ありがとうございました!!
我が家ではすっかりリピートのおせちとなりました。9月の後半になるとおせちの予約がいつ始まるか、ホームページのチェックです!お味はどれも間違いなしで、パートナーはすっかりワイン好きに変身し、今年も赤ワインでおせちを楽しみました。
二人なのでこのおせちがあると、あとはお雑煮を用意するだけで豪華なお正月となり私も大助かりです。
毎年ちょっとづつ内容が変わるのはうれしいですけど・・・、どれも美味しいので来年これがなくなったらどうしようなどと余計な心配をしています。(笑)
新年明けたばかりですが、コメントを書いていたらまた食べたくなってしまった!
来年も期待しています。
■ララポルタ様
まず、感想を率直に言わせて頂くと、お店としては5つ★です。全く不満はありません。
坂下さんの人柄も、昨年の注文時によくわかっています。
ところが、おせち料理としては4つ★にさせて下さい。
辛口評価になりそうですが、人間は欲深い生き物です。
昨年と同等では期待に応えられないと思います。
料理自体は5つ★ですが、顧客満足度は果たしてそうでしょうか?
私にも自分の仕事があります。
昨年同様では顧客は満足しなくなっています。
常に成長し続けなければならない、厳しい世の中になってしまいました。
すごく嫌なお気持ちになられたかもしれませんが、未来永劫、ララポルタ様が成長されることを期待し、来年も注文させて頂きますよ!
熱烈なファンより♪
大変おいしくいただきました。
一つ一つが完成された味。
前菜から魚・肉・デザートまでこのおせちひとつで賄えます。
洋風おせちというとどうしても肉料理がメインとなり、その他はおざなりになってしまう傾向がありがち。でもこちらのは魚介や野菜・海藻に至るまでバランスよくしかも美味。
お飾りの食材は一切なしで全て食べつくせるおせちです。
わかめのカルパッチョ・北寄貝や帆立貝のマリネはおなじみの食材である北海道在住ですが、新鮮なおいしさでした!
とても美味しくいただきました.
主菜だけでなく,マリネのパプリカなど小さく切られた副菜にも充分配慮されており,これは美味しいはずだなーと思いながら食べすすめました.
レンジ使用が勧められている品については,温めると確かに風味が増し,金色なのにレンジ対応の容器を使用されている意味が良く分かりました.イタリアンですが,中にはかなり和に近い品もあり楽しめました.
4名用以外のバリエーションも考えていただけると嬉しいです.
総評: 4.7 (566件)