おせち料理って必ず残ってしまうものですが、ララポルタさんのおせちは毎年完食です!
美味しいものは食べ飽きないですね♪
新しいメニューも増やしながらこれからも美味しい料理作っていってください。
昨年結婚した長女が2日に帰って来るので、元旦とは違う洋のオードブルをと探し、こちらにたどり着きました。
総勢6人、元旦で一通りおせちを食べ疲れている人4人、元気な人2人で頂きました。
解凍は36時間を見ましたが、焼きなすと揚げにんにくの和風イタリアンの中心が少し凍っていた程度で、これも食卓に出してから30分もかからずベストコンディションに。
一皿税込950円弱のオードブルが18品並んでいると思えば良いと思います。そう考えると安くは無いので、あとは価値観となりますが、品質も味も、価格や期待に見合った内容だと思います。
わかめのカルパッチョとか、以前から評価の高いものは間違いなくおいしいし、結局全部おいしかったです。捨てメニューはなかった。私は、塩豚のビイヨン煮込みが大変気に入りました。
ただ、帆立貝とお野菜のマリネがすこし水っぽく冷凍戻し感が出てしまいました。品質も鮮度も全く問題ないと思いますが、酢や塩分が少な目に感じましたので、素材を生かした味付けだからこその個体差だった気がします。でも気になったのはこれだけ。
黒糖ローストポークやミートボール、合鴨等は、冷凍になっていたことを全く感じさせない味・食感でびっくりしました。
婿殿は「このおせちはなんでもうまい」と大変喜んでました。
娘夫婦には、蟹、数の子、イクラ等も振舞いましたが、6人でブランチ、飲みの肴、夕飯と、半日で本おせち全て完食。
素晴らしいイタリアンでした。
おせちだけでなく、今度はレギュラーメニューにトライしたいと思います。今後ともよろしくお願いいたします。
とてもおいしいです。
数年前から和のおせちと一緒に並べています。下は3歳から上は80代後半の4世代。3歳はもちろん、祖母も喜んでいただいています。
朝はお神酒で夜はワインで。みなでわいわいつまみながら楽しいひとときをすごしています。
毎年少しではありますがメニューが変わっているのも嬉しいです。
このおせちをいただくようになってから和のおせちとイタリアンおせち、二個あるのに2日の日にはきれいに完食するようになりました。それまでは和のおせちひとつでは2日になくなることはありませんでした。
今年も注文してねと既に家族からリクエストされています。
初めておせちを注文してみました。
ありきたりな和風のおせちは好きではないので、洋風ものをいうことで
たまたまどこかのサイトに載っていた貴店のおせちにしてみました。
私はイタリア産モルタデッラと人参の~と、ワカメのカルパッチョが
美味しかったです。好評のホッキガイと魚介~はちょっとマヨネーズが
多かった。もうちょいあっさりがよかっです。
2人前があったら、もっと嬉しかったかな。
イタリアンお節を注文して今年で4年目。
今では我が家の定番となっており、毎年楽しみにしています。
今年から増えたお嫁さんも大満足!!!
もちろん、毎年食べている家族も大満足!!!!!
来年もまた注文したいと思います。
今年で2年連続での購入です。
お正月のお節は数の子に松前漬けなど、和食系のものは家でも準備されますし、そればかりだと正直食べ飽きてしまいます。
新年の挨拶はお屠蘇に日本食のお節ですが、夜はワインでイタリアンのお節も素敵でした。
ただ、昨年とメニューにあまり変化が無かったので、ランキングをとって多少の入れ替えがあっても面白いと思います。
いつもの通り和風のおせち料理を注文してから、ネット上で見かけた洋風おせち。
既に頼んじゃったしどうしようか悩んだ末、両方食べようという事になり、今年のお正月は和洋おせちの食べ比べとなりました。
洋風、しかもイタリアン、どんなお節なんだろうとワクワクしながら待っていました。
内容は期待を裏切らない美味しさでした。
お重にギッシリ詰め込まれた色とりどりのお料理、一品ごとに家族
の「美味しいね」「すごーい」との歓声を聞き注文して良かったと思いました。
特に人気が高かったのはなんと黒豆のローストでした。
黒豆は煮るものだとの思い込みを覆され、こんな風に調理するとまた違った楽しみかたになるんだと感心致しました。
ぜひ来年もお願いしたいです。
今年も商品の案内のメールをいただいてすぐに注文をさせていただきました。
楽しみにしていると、28日に出荷のメールが届きました。30日の到着にしていたので2日間配送会社の倉庫で眠るのかと思うと何となく心配なところもありましたが、予定通り到着しホッとしました。
さっそく冷蔵庫に保管し元旦のお披露目を待つばかりです。
新年、みんなの前におせちを運んで蓋を開けると、待ちかねたように一斉に箸がお重へ…ここで問題が発生しました。真ん中のところがまだ解凍できていませんでした。ほぼ40時間近くかけたのにと思いましたが、解凍できていた周りの商品からいただきました。
お味は昨年同様申し分なく、お肉系の好きな若者にはローストポークや合鴨など程よい味付けで最後の1枚をどうするか議論を始めるくらいでした。(結局じゃんけんでしたが…)両親はどれも食べやすいと言いながらもナスなどお野菜を使ったものに安心感があるようでした。私や主人は、海鮮がおいしくて、お酒の邪魔をしない味に大満足でした。幅広い年代それぞれが楽しめるのが人気の秘密の一つかなと改めて思いました。
せっかくの洋風おせちなので、パスタもセットに入っているとよりララポルタさんのものらしくなるかなと贅沢な感想が子供たちから出ました。
それから、今回解凍で思ったのですが、2段のお重をそれぞれラップをして重ねずに別々に解凍する方が良いのかな?特に食べるまでの時間が短いときは工夫が必要かもと思いました。
とは言え、おいしかったことに変わりはありません。時間をかけて丁寧に作ってくださったシェフをはじめかかわってくださった皆様にお礼申し上げます。ごちそうさまでした。
先ず大変美味しいおせちを作って頂き、ララポルタさんにお礼を申し上げたいです。
うちは今正月、和風の生おせちとこのイタリアンおせちの2種を注文していました。正直今までの経験で、冷凍おせちは歯応えや食感でどうしても「生」に劣るイメージでした。ところが今回イタリアンおせちを食べてびっくり、ナッツがカリカリッ、茎ワカメや人参スライスもシャキシャキしているではありませんか。そして味付けもどれもとても美味しい。とりわけ感激したのは、中身がぎっしり詰まっている事です。エビもホタテもテリーヌも2段重ねに詰められています。これこそ「おせち」のあるべき姿だと思います。一方和風生おせちは某有名デパートの品にもかかわらず、隙間だらけのスカスカで、すでに食べ残しのような姿で届きました。余りのひどさにメールした所、やはり同様の意見が相次いでいたらしく、丁寧な謝罪と共に無料となりました。再度よく見るとスカスカなだけでなく腐敗臭まで有り、全部廃棄致しました。大晦日におせち無しとは無料で済む問題ではありませんが、うちにはララポルタさんのおせちが有ったので救われました。和風おせちへの怒りが一層イタリアンおせちへの賛美を増幅させました。
『解凍後に美味しく食べられる物』をきちんと確認し、丁寧に手作りされている店のあり方が素晴らしい。この内容でこの価格、とても良心的で愛情を感じます。
次のお正月も必ず注文させて頂きます。
今年も購入しました!!こちらのイタリアン洋風おせちをお正月食べるのが恒例になりました。テーブルに出しても彩がきれいで、大人から子供まで美味しくいただきました。来年もよろしくおねがいしま~す。
総評: 4.7 (566件)