【生パスタ麺&ソースセット】バジルと魚介のボンゴレソース(1人前)
自家製のバジルペーストとあさり、帆立、海老の魚介の生パスタです。
貝類を白ワインで蒸して、その残ったジュースで海老を蒸し、少し煮込んで旨味を凝縮。
バジルのペーストと魚介のジュース、高級オリーブオイル「アルドイーノ」を
加えてボンゴレソースの完成です。
バジルのペーストは主に兵庫、愛知などの国産を使用。(季節によって国産地域が変わります)
イタリア産のパルミジャーノレッジャーノチーズと共にすりつぶして作ります。
バジルの爽やかな香りと魚介の旨みが見事にベストマッチした、最高に贅沢で美味しい生パスタです。
※写真の貝類の殻は、袋破損防止のため外してあります。
● 原材料・内容量・賞味期限・保存方法等 ●
品名 バジルと魚介のボンゴレソース
名称 | パスタソース |
原材料名 |
海老(タイ製造)、あさり煮汁(あさり、白ワイン)、帆立貝、バジル、あさり、 ムール貝煮汁、オリーブオイル、白ワイン、パルミジャーノレッジャーノチーズ、 にんにく/pH調整剤、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等) (一部にえび・乳成分を含む) |
内容量 | 210g |
賞味期限 | 冷凍保存にて30日 |
保存方法 | 要冷凍 -10℃以下で保存 |
その他 | 本品製造工場では、えび、かに、小麦、乳を含む製品を製造しています。 |
品名 生パスタ タリオリーニ
名称 | 生パスタ麺 |
原材料名 |
小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、小麦タンパク、乳化油脂、乾燥卵、加工澱粉(打ち粉) (一部に小麦・卵・大豆を含む) |
内容量 | 130g |
賞味期限 | 冷凍保存にて30日 |
保存方法 | 要冷凍 -10℃以下で保存 |
その他 | 本品製造工場では、卵、小麦、乳を含む製品を製造しています。 |
■ お客様の声
おすすめ度 | なけさん様 | 2018-11-06 |
いつもパスタの注文はトマトかクリーム又は和風パスタでしたので、初めてバジル味を注文しました。とっても美味しくいただきました。具だくさんで満足です。 |
おすすめ度 | アボカド様 | 2017-07-11 |
初めて注文しました。魚介がゴロゴロ。ララポルタさんのは具のゴロゴロ感がたまらないです!ホムパで大人気でした。 |
おすすめ度 | toom様 | 2015-11-20 |
バジルが大好きな夫用に頼みました。 大大大感激していました。と、いうのは、ホタテ、エビがごろごろ入っていて、ビックリしたと言っていました。 こんな贅沢なソースは初めてだそうです。 2~3日この感激うを語っていました。 次も必ず注文致します。 |