イタリアン洋風おせち2025原材料
※産地につきましては現時点における産地です。
年末の仕入状況(天候による不作・漁の休み・その他事情)により、予告無くお品、産地等が連絡なく変更する場合がございます。
品名 | 容量 | 原材料 |
さつまいも甘露煮のバターあえ | 100g | さつまいも(タイ産)、水飴、砂糖、バター、食塩/ビタミンC、クチナシ黄色素、増粘多糖類 (一部に乳成分を含む) |
みつせ鶏のポルペッティ パルミジャーノチーズ風味 | 120g | 鶏肉(国産)、トマト、野菜(生姜、やまいも、玉葱)、ケチャップ、チーズ、バター、鶏皮、つなぎ(澱粉、パン粉)、植物油脂、発酵調味料、醤油、果糖ブドウ糖液糖、粒状植物性たん白、砂糖、食塩、りんご、香辛料、パセリ、水あめ、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、加工澱粉、香辛料抽出物 (一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・やまいも、りんごを含む) |
練り白身魚のもちもちゼッポリーネ風 | 100g | 魚肉(タイ産、インドネシア産、アメリカ産、他)、枝豆、オリーブオイル、でん粉、人参、にんにく、塩漬しょうが、食塩、植物性たん白、植物油、アオサ、パセリ、青のり/調味料(アミノ酸)、酸味料 (一部に大豆・小麦を含む) |
黒豆とマカダミアナッツのガーリックロースト | 80g | マカダミアナッツ(オーストラリア産)、黒豆(国産)、オリーブ油、にんにく、にんにくパウダー(にんにく、澱粉、食塩)、食塩、砂糖、香辛料、パセリ/乳化剤、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァーガム) (一部に大豆を含む) |
海老のイタリアン香草焼き | 約80g多少前後します。(約14本) | 海老(タイ産)、オリーブオイル、にんにく、にんにくパウダー(にんにく、澱粉、食塩)、パセリ、香辛料、食塩、砂糖、白ワイン、料理酒/クエン酸、ph調整剤、ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、乳化剤、増粘剤(グァーガム) (一部にえびを含む) |
帆立貝とお野菜のマリネ | 90g |
帆立貝(国産)、野菜(玉葱、パプリカ、ピーマン)、食用植物油、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、ワインビネガー、食塩、濃縮レモン果汁、レモン果汁パウダー、オリーブオイル/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、香料、ユッカ抽出物、酸味料、香辛料抽出物、カロチノイド色素 (一部に大豆を含む) |
スモークサーモンと彩りピクルスのマリネ | 90g | スモークサーモン(ギンザケ[チリ産]、食塩、砂糖)、玉葱、パプリカ、調味液(植物油脂、砂糖類[ぶどう糖果液糖、砂糖、ぶどう糖、水あめ]、酢、グレープフルーツ、アロエベラ[葉肉部位]、オレンジ、食塩、発酵調味料、醤油、ゆず、かつおエキス)、レモン、マスタード、ケッパー、パセリ/酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料抽出物、香料 (一部に小麦・大豆・さけ・オレンジを含む) |
モルタデッラハムと人参のオレンジインサラータ | 90g |
人参(国産)、モルタデッラ(豚肉、豚脂肪、食塩、ピスタチオ、香辛料)[イタリア産]、植物油脂、オリーブオイル、醸造酢、オレンジ果汁、ワインビネガー、ぶどう糖果糖液糖、チキンエキス、食塩/酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香料 (一部に大豆・豚肉・鶏肉・オレンジを含む) |
豚角煮のタンドリー風 | 90g | 豚肉(スペイン産・他)、つけだれ(醤油、砂糖、発酵調味料、砂糖混合異性化液糖)、オリーブオイル、みりん、食塩、パイナップル果汁、にんにく、香辛料、パセリ/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料 (一部に小麦・大豆・豚肉を含む) |
りんご大福 ルッラーレ・りんご塩バターのテリーヌ | りんご大福4個(60g) りんご塩バターテリーヌ(36g) | りんご大福 ルッラーレ:ふじりんごフラワーペースト(国内製造)、もち粉、砂糖、澱粉、食塩/加工デンプン、ソルビトール、乳化剤、酵素、酸味料、香料、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、着色料(パプリカ色素、コチニール、V.B2) (一部に乳成分・卵・大豆・りんごを含む) りんごバター:バター(国産、ニュージーランド産)、砂糖、りんご、りんご加工品、小麦粉、植物油脂、乳、卵、食塩/糊料(プルラン)、酸味料(クエン酸)、ソルビット、グリセリン、保存料(亜硫酸塩)、香料 (一部に乳成分・小麦・卵・りんごを含む) |
揚げくるみとピスタチオ ホワイトチョコレートのコラーレ | 60g |
クルミ(アメリカ産)、砂糖、食用油脂、水あめ、ホワイトチョコレート(植物油脂、砂糖、全粉乳、乳糖、ココアバター、脱脂粉乳)、ピスタチオ/トレハロース、乳化剤、香料 (一部に乳成分・大豆・クルミを含む) |
焼きなすと揚げにんにくの和風イタリアン | 120g | なす(ベトナム産)、オリーブ油、醤油、玉葱、葱、中双糖、料理酒、みりん、にんにく、昆布、パセリ/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、クエン酸、アルコール、酸味料 (一部に大豆・小麦を含む) |
わかめのカルパッチョ ごま風味のオリーブオイル | 90g |
茎わかめ(国産)、調味液(アミノ酸液、醸造酢、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ごま油、食塩、ラー油、白ごま)、砂糖、オリーブオイル、醸造酢、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、塩化Ca、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、着色料(黄4、青1)
(一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
北海道産豚肉サラミと黒糖ローストポーク 2種盛り | サラミ約30g ローストポーク約54g | 豚肉サラミ:豚肉(北海道産)、食塩、ぶどう糖、香辛料、オリーブオイル/pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na) (一部に豚肉を含む) 黒糖ローストポーク:豚肉(デンマーク産)、糖類(砂糖[黒砂糖、上白糖]、ぶどう糖)、食塩、オリーブオイル、香辛料、インスタントコーヒー/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ※原材料配合割合:黒砂糖3.0%(仕込時) (一部に豚肉を含む) |
彩り野菜と鳥そぼろのペペロンチーノ炒め | 90g |
ミックス野菜(れんこん、ゴボウ、パプリカ、人参、ピーマン、オリーブオイル、にんにく、食塩、砂糖)(国内製造)、鶏肉、砂糖、異性化液糖、醤油、大豆油、味噌、みりん、ごま油、ごま、たん白加水分解物、オイスターソース、豆板醤、酒、生姜、米酢、昆布エキス、鰹エキス、/調味料(アミノ酸等)増粘剤、香料 (一部に小麦、鶏肉、大豆、ごまを含む) |
紅白豆と薩摩芋のコンディーレ | 90g |
焼芋ペースト(インドネシア製造)、さつまいも、枝豆、白いんげん豆(白いんげん豆、食塩)、金時豆、砂糖、栗、水あめ、はちみつ/酸化防止剤(アスコルピン酸)、ソルビトール、グリシン、酸味料、pH調整剤、クチナシ黄色素、酢酸Na、保存料(ポリリジン)、漂白剤(次亜硫酸Na) (一部に大豆を含む) |
鶏肉のマリネ 蜂蜜マスタードソース | 120g | 鶏肉(国産)、玉葱、食酢、マスタード、蜂蜜、植物油、粉末混合調味料、砂糖、食塩、パセリ/増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、トレハロース、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、着色料(ウコン)、酸味料 (一部に小麦・鶏肉・大豆・りんごを含む) |
鴨のブイヨン煮込み ボスカイオーラ風 | 100g | 鴨加工品(野菜ブイヨン、あい鴨、玉葱、醤油、砂糖、香辛料、セロリ、食塩、紅茶、パセリ)(国内製造)、オリーブオイル、エノキ、しめじ、にんにく、胡椒/ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) (一部に小麦・大豆を含む) |