【生パスタ麺&ソースセット】スモークサーモンとほうれん草のクリームソース(1人前)
スモークサーモンのリエット、ほうれん草のクリームソースの生パスタです。
リエットとは豚肉に香辛料、油脂などを加えてペースト状にし、
パンなどに塗って食べる料理で、
ララポルタではスモークサーモンをアレンジして使用します。
スモークサーモンを、お塩、白ワイン、オリーブオイル、ガーリック等でマリネ後、
バターを加えて低温でソテーして仕上げます。
ソテーした際ににじみ出るサーモンのオイルがソースに深いコクを与えてくれます。
玉葱のスライス、生クリームと共にコトコト煮込み、完成です。
● 原材料・内容量・賞味期限・保存方法等 ●
品名 スモークサーモンとほうれん草のクリームソース
名称 | パスタソース |
原材料名 |
生クリーム(国内製造)、スモークサーモン(サーモントラウト[チリ産]、食塩、砂糖)、玉葱、ほうれん草、 白ワイン、オリーブオイル、バター、にんにく、大豆油、食塩、砂糖、胡椒/酸化防止剤(V.C) (一部に乳成分・さけ・大豆を含む) |
内容量 | 240g |
賞味期限 | 冷凍保存にて30日 |
保存方法 | 要冷凍 -10℃以下で保存 |
その他 | 本品製造工場では、えび、かに、小麦、乳を含む製品を製造しています。 |
品名 生パスタ タリオリーニ
名称 | 生パスタ麺 |
原材料名 |
小麦粉(国内製造)、食塩/酒精、小麦タンパク、乳化油脂、乾燥卵、加工澱粉(打ち粉) (一部に小麦・卵・大豆を含む) |
内容量 | 130g |
賞味期限 | 冷凍保存にて30日 |
保存方法 | 要冷凍 -10℃以下で保存 |
その他 | 本品製造工場では、卵、小麦、乳を含む製品を製造しています。 |