フルーツトマトのマルゲリータビアンカピザ 20cm(1人前)
マルゲリータの名前の由来とは、イタリアの王妃マルゲリータが
モッツァレラチーズの白、バジルの緑、トマトソースの赤がイタリアの国旗を表すようだと、
気に入って食べたのが始まりといわれています。
ビアンカとはイタリア語で、「白」の意味です。
通常マルゲリータで使用されるトマトソースは、やや酸味のあるホールトマトを使用しますが、
このピザでは、トマトソースのかわりに、フルーツトマトをたくさん敷き詰めております。
ホールトマトでは出せない甘味と酸味のバランスが調和されています。
さらにコクを出すために、ピザの底部分にホワイトソースを少し流してあります。
チーズはイタリア産のモッツァレラチーズを中心に、たっぷり乗せてあり、
食べ応えのあるピザに仕上がっています。
また、バジルは生のバジルをピザに乗せて焼き上げるよりも、
過熱した際に風味の飛びにくい、バジルソースを使用しております。
※フルーツトマトが収穫できる時期のみの限定販売ピザです。
● 原材料・内容量・賞味期限・保存方法等 ●
品名 フルーツトマトのマルゲリータビアンカピザ
名称 | ピザ |
原材料名 |
小麦粉(国内製造)、ミニトマト、ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、モッツァレラチーズ(生乳、食塩)、 生クリーム、オリーブオイル、バジル、にんにく、砂糖、食塩、天然酵母 /セルロース、pH調整剤 (一部に小麦・乳成分を含む) |
内容量 | 300g(1枚) 約20cm(手のばしの為、多少の誤差がございます) |
賞味期限 | 冷凍保存にて30日 |
保存方法 | 要冷凍 -10℃以下で保存 |
お召しあがり方 | 冷蔵解凍したピザをオーブントースター又はオーブンで温めて下さい。(ピザは加熱調理済み) |
その他 | 本品製造工場では、えび、かに、小麦、乳を含む製品を製造しています。 |
■ お客様の声
おすすめ度 | marin様 | 2022-04-21 |
離れて暮らす、姉の誕生日にプレゼントしました。全部、本当に美味しかったとの事でした。今まで、イタリアンのお取り寄せはあまり当たりが無かったので期待は半分でしたが、ビックリするくらい褒められました。問い合わせにもとても親切で感謝しております。何かお祝い事がある時は、こちらを利用させて下さいね。ありがとうございました。 |
おすすめ度 | すえちゃん様 | 2019-05-07 |
トマトがとても美味しかったです。 |
おすすめ度 | tama様 | 2019-04-13 |
とてもおいしかったです。火が通ったトマトが苦手で、トマトソースを食べなかった小学生の息子が、「これ、おいしい」とパクパク食べいていました。 |